• Ziegenfleisch: Verkauf am Freitag, 26. Oktober. Bitte vorbestellen!

  • Vom 8. bis 18. Oktober bleibt unser Hofladen wegen Urlaubs geschlossen.
  • Herzlich willkommen auf dem Ziegenhof Lauterbach!

    Seit 2004 gibt es unseren Familienbetrieb als reinen Pachtbetrieb. Gegründet haben wir diesen in Zusammenarbeit und mit Unterstützung von projekt LEBEN e.V., dem Eigentümer der Hofstelle. Wir halten heute 105 Milchziegen, deren Milch wir zu verschiedenen Ziegenkäsespezialitäten verarbeiten und in unserem Hofladen, an Wiederverkäufer und Gastronomie vermarkten. Außerdem können wir Ziegenwurst und saisonal auch Ziegenfleisch anbieten.

    Unser Hof wird ökologisch bewirtschaftet und wir sind Mitglied im Anbauverband Bioland. Bei der Arbeit verstärken uns eine gelernte Tierwirtin und eine Mitarbeiterin in der Käserei. Im Rahmen des Freiwilligen Ökologischen Jahres kann jeweils ein junger Mensch das Leben und Arbeiten auf unserem Ziegenhof kennenlernen. Außerdem geben wir Schülern und Studenten innerhalb eines Praktikums Einblick in den bäuerlichen Alltag

    Wir wollen Ihnen hier einen Eindruck von unserem Hof und seinen Erzeugnissen geben. Schauen Sie sich um.

    Bei Fragen, Anmerkungen oder Anregungen könne Sie gerne Kontakt mit uns aufnehmen.

    Doreen und Rolf Seim

    Logo-Ziegenhof-Lauterbach

      » www.projektleben.org
      » www.bioland.de
    hofladen-zeiten
      DE-ÖKO-021    

    Ziegenhof Lauterbach · Dorfstraße 110 · 01833 Stolpen · Telefon: 035973-295120 · Fax: 035973-647549 · mail(at)ziegenhof-lauterbach.de
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